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CIP在位清洗(Cleaning In Place)是一种新型有效的清洗技术，广泛应用于乳品、果汁、啤酒，制糖、制药等行业。CIP在位清洗是在设备、管道、阀门等都不需要拆卸不需要易地的情况下，采用高温、高浓度的洗净液，在原地对设备加以强力作用进行清洗消毒。CIP在位清洗系统可以降低劳动强度，其清洗效果可以通过电导率进行量化，计算机自动程序清洗以及电导率的反馈控制，可以使清洗效果与效率进行规范化管理。
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